giovedì 2 febbraio 2012

TORTA ORSETTO




In occasione del compleanno del mio amore ad aprile, ho fatto questa torta, sempre in toni pastello, ma questa volta mi sono addentrata nella lavorazione di un soggetto. Ci ho impiegato circa 3 ore e il risutato non è dei migliori, ma sbagliando s'impara, no?
La maggiore difficoltà che ho avuto è stata quella dell'asciugatura dell'orsetto, dopo una settimana era ancora umido e soprattutto pesante perchè per legare insieme i vari pezzi, diciamo che ho abbondato con l'acqua... Adesso mi sarei servita di colla edibile, cmc per farlo asciugare velocemente e soprattutto avrei utilizzato gli strumenti adatti, mentre allora ho fatto tutto solo con uno stuzzicadenti...



 
L'interno della torta è sempre un pan di spagna al cioccolato (a grande richiesta), però stavolta con la crema simil ferrero rocher presa da  qui. E questo è il particolare del pupazzetto con la salopette :



 
Spero vi sia piaciuta!Appuntamento alla prossima!


Per le ricette della bagna, del pandispagna al cioccolato e della crema simil ferrero rocher guarda qui !

2 commenti:

  1. Ma che dolce questa torta in pdz *O*!!! Mi piacciono entrambe le torte, sei davvero brava ^__^!

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  2. grazie Satsuki,sei troppo buona!!! :)

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