TORTA PRIMAVERA

Mai come in questo periodo, complice il freddo intenso che sta imperversando su tutta la penisola, si avverte forte il desiderio di primavera. E se, secondo i meteorologi, dovremo ancora aspettare qualche settimana perchè l'aria si intiepidisca e arrivino le belle giornate, qui la primavera è già arrivata!
Ecco il mio anticipo di primavera :

Una torta piena di fiori che nasconde al suo interno un pandispagna al cioccolato e un ripieno di crema simil ferrero rocher : golosissima torta, con la quale qui a casa lo scorso maggio abbiamo festeggiato la festa della mamma!

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