venerdì 10 agosto 2012

TORTA MILAN PER IL MIO AMORE



Vi ricordate del buffet? Beh, questa era la torta!!! TORTA MILAN per festeggiare, anche se in ritardo, il compleanno del mio amore e la squadra del cuore degli invitati!

Si tratta di un pandispagna al cioccolato ( torta tipo sacher ), bagna classica aromatizzata alle fragole e crema chantilly alla vaniglia, dovevano esserci anche i pezzetti di fragola (che ho dimenticato) e la copertura è stata realizzata in pasta di zucchero al miele con aggiunta di cmc e panna montata.

Che ve ne pare?
Ha riscosso un notevole successo, tanto da aver ispirato altre torte decorate successive, che presto vi mostrerò!


Ecco l'interno golosissimo ...


Alla prossima ...

3 commenti:

  1. è bellissima, brava! Un abbraccio SILVIA

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  2. bene anche la mia metà a questa passione!!!

    complimenti ti è venuta proprio bene!!!

    ti segnalo il mio contest, se ti fa piacere vieni a vedere di cosa si tratta!!

    http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/2012/07/19/che-tramezzino-sei/

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