Proprio stamattina ho ricevuto un pacchetto da parte dell'azienda San Lucio S.r.l di San Gervasio Bresciano (BS) con una campionatura di prodotti GROK , degli stuzzicanti snack al formaggio, 100% Grana Padano, buonissimi, che possono essere consumati nel tempo libero, oppure utilizzati per preparare stuzzichini, finger food, ecc.
Ce ne sono di tre tipi :
- gusto classico ;
- gusto deciso, in cui il gusto di formaggio è più intenso ;
- con cereali, grazie all'aggiunta di cereali soffiati (riso,mais e farro) e fibra di frumento.
Si tratta di snack interamente costituiti da formaggio Grana Padano ( ad eccezione di quelli ai cereali ) e quindi di un prodotto che rivoluziona il mondo degli snack, che a volte si confondono con il junk food ("cibo spazzatura").
Al contrario, questi sono prodotti sani, italiani ed anche senza glutine ( tranne quelli ai cereali ).
Sono adatti anche per arricchire delle preparazioni light, a base di verdure, o anche primi piatti. Ho già in mente delle idee...anche perché sul loro sito si trova un originale ricettario.
purtroppo ho visto che i biscotti di pasta frolla sono esclusi e i miei sono tutti di pasta frolla.appena ne preparerò altri,sarò felice di partecipare alla tua raccolta!grazie! :)
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