Vi ricordate del buffet? Beh, questa era la torta!!! TORTA MILAN per festeggiare, anche se in ritardo, il compleanno del mio amore e la squadra del cuore degli invitati!
Si tratta di un pandispagna al cioccolato ( torta tipo sacher ), bagna classica aromatizzata alle fragole e crema chantilly alla vaniglia, dovevano esserci anche i pezzetti di fragola (che ho dimenticato) e la copertura è stata realizzata in pasta di zucchero al miele con aggiunta di cmc e panna montata.
Che ve ne pare?
Ha riscosso un notevole successo, tanto da aver ispirato altre torte decorate successive, che presto vi mostrerò!
Ecco l'interno golosissimo ...
Alla prossima ...
è bellissima, brava! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminasei veramente brava complimenti
RispondiEliminabene anche la mia metà a questa passione!!!
RispondiEliminacomplimenti ti è venuta proprio bene!!!
ti segnalo il mio contest, se ti fa piacere vieni a vedere di cosa si tratta!!
http://fantasiedellacucinadiannaly.wordpress.com/2012/07/19/che-tramezzino-sei/