NUOVA COLLABORAZIONE : MAREBLU

Non stavo più nella pelle, aspettando alcune collaborazioni, e proprio ieri mi arriva un grosso pacco strapieno di prodotti da parte dell'azienda Mareblu. Non credevo ai miei occhi...ecco la quantità di roba che mi hanno spedito :

Per la linea "Specialità" :

• 3 confezioni da 115 g di Ventresca di tonno all'olio d'oliva  : si tratta della parte più preziosa del tonno, ricavata dai teneri fasci muscolari ventrali, e per questo più morbida ;
• 2 confezioni da 120 g di Filetti di sgombro all'olio d'oliva : selezionati e preparati secondo un'antica ricetta portoghese ;
• 2 confezioni da 120 g di Sardine portoghesi all'olio d'oliva : selezionate e stagionate secondo una ricetta tradizionale;
• 3 confezioni da 120 g di Filetti di tonno tagliati a carpaccio : lavorati a mano ;

Per la linea "Vero Sapore" :

• 2 confezioni da 110 g di Filetti di sgombro : cotti al vapore e con solo un filo d'olio d'oliva extra vergine ;
• 2 confezioni da 240 g di Tranci di tonno pinne gialle : cotti al vapore e conditi solo con un filo d'olio extra vergine d'oliva ;

•  2 confezioni da 320 g ( in lattine da 80 g ) e 3 confezioni da 120 g di  Tonno all'olio d'oliva classico;

• 2 confezioni da 240 g ( in lattine da 80 g ) di Tonno al naturale Weight Watchers : il classico tonno al naturale, utile soprattutto nelle diete ipocaloriche ;

Per la linea "Insalate con tranci di tonno" in olio d'oliva :

• 1 confezione da 220 g di Messicana : tranci di tonno con l'aggiunta di fagioli rossi, mais, peperoni rossi, carote, cipolle, peperoncino Jalapeno e piccante, nella comoda confezione "apri e gusta", utile soprattutto per i pasti fuori casa ;
• 1 confezione da 220 g di Ortolana con mais : con l'aggiunta di fagioli, mais, carote, fagiolini, piselli, peperoni rossi, olive nere e pepe bianco ;
• 1 confezione da 220 g di  Mediterranea : con l'aggiunta di fagioli, carote, fagiolini, pomodori, sedano, peperoni rossi, olive nere, olive verdi, capperi e origano.

Che dire? Conosciamo tutti la qualità dei prodotti Mareblu, che opera fin dagli anni '70 a Milano, ma siete sicuri di avere assaggiato tutti, ma proprio tutti i loro prodotti? Visitando il sito v'imbatterete anche in prodotti quali il salmone rosa selvaggio, molto pregiato, e altre varietà di insalate : quella riso e tonno e quella tonno, orzo e farro.

Inoltre troverete una sezione di ricette che potrete scaricare.

Infine scoprirete la politica etica dell'azienda, sia a proposito del progetto di pesca ecosostenibile , sia della collaborazione con Legambiente e anche della possibilità di tracciabilità completa del prodotto, semplicemente leggendo i dati presenti sulla singola confezione (potrete scoprire addirittura la barca che ha pescato quel lotto di pesce che state consumando!).

Anche per questo, vale la pena scegliere la qualità!